亲爱的友蓝达

哈~刚开完会回来~~~
这周末终于要招新啦~~~快点招多几个高壮帅的师弟进来陪我演戏吧~吼吼

今天该补记我最最最最舍不得的大理美食啦

首先向大家严重推荐我和老妈一致推选出来的大理美食第一名——赖饼！！！
不记得拍照，因为实在太好吃啦，每次买一块根本想不到拍照留念就被我们以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势吃个精光~
临走前去买了一大块，火车上就被我们消灭掉了一半...
这是一种甜蜜蜜的糕点 但是一点都不会腻哦，因为里面夹的是玫瑰酱和蜂蜜~~~

古城里有很多小饭店，这些小店都好有趣~
没有餐牌的，所有蔬菜都摆在店铺前，要看着实物来点~

大理独特的气候使这里有很多外面没有的蔬菜，好多好多我都没见过呢~
所以我基本上每顿饭点菜的时候都要问老板娘十万个为什么...
老板娘解释完是什么，长在哪里，吃了有什么好处后还会告诉客人可以怎样烹调，素炒呢炒肉还是炖汤~
客人选好蔬菜和烹调方法后老板娘就下单给厨房，然后很快就有得吃咯~~~

来看看我们到大理的第一顿吃了些什么吧~
乳扇——这是大理最有名的小吃之一，云南十八怪里面的“牛奶炸成片片卖”就是指它啦。
英文翻译作fried cheese，其实就是炸乳酪...


海菜豆腐汤 到大理后海菜就成功打败西兰花成为我心目中最好吃蔬菜第一名啦~
海菜是一种生长在洱海里的蔬菜，非常非常地滑嫩，口感有点像海带呢，
长长的一根，每根上都有一朵很像水仙的白色的花，又好看又好吃啊~~~


茉莉花煎蛋 当地很多花都可以用来煮菜，比较常见的有茉莉花，杜鹃花，还有一种橘红色的小小的花我忘了名字 Orz
简单中有茉莉的清香，而且虽然没什么科学依据，但我顽固地相信吃花可以美容！


在古城的小饭店里，我们还享用过——
饵丝，也是云南特产，也是用米做的，但是我觉得比米线好吃哦~
为了吃这碗东西，老娘的肺都快咳出来了，因为它真的很辣ToT
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看着这张照片我使劲地回忆，但是还是想不起来它到底叫啥ToT
因为那里没见过的蔬菜实在太多鸟...


没下锅前长这个样子，有没有哪位博士知道她的芳名哇？？？
我觉得是狰狞狂野版的荷兰豆...


古城里除了吃白族菜肴的小店，还有一条洋人街~
有很多西餐厅和酒吧，晚上会特别热闹~


洋人街上最出名的是太白楼，号称是中外驰名= =

不过里面不知是老板娘还是服务生态度就超级差的，我们进去坐了一下实在看不惯她的臭脸就出来了。
哼哼，拽个什么劲嘛  活该门前一个人都没有~

最热闹的是唐朝，里面有间disco的。

我跟着老妈连打扮都这么乖，进去也没啥意思，当然只有路过的份啦ToT

老妈怕吵，于是我们挑了一间比较安静滴——冰岛。


我们坐的桌子，这时老妈终于想起来了扎染的布可以做桌布，如果不是我们家的餐桌有个转盘的话= =


我喜欢桌上的花~好像油画里的静物啊~

我点了一个橙汁优格，很不错~
老妈要了一杯蜂蜜蛋奶，难喝指数三颗星~~~
于是我又得意起来...


在大理的最后一天我们决定去下关大吃一顿~
去了下关才后悔为什么这几天只知道在古城里转悠，下关的餐厅比古城里的小店贵不了多少，环境要好很多，味道更是没的说。
我们去了一间叫做“阿达音”的庭院餐厅，里面的环境很古朴~菜式更是道道都教人流口水...
那顿饭我和老妈两个人就吃了这麽多~~~

上排 由左至右：喜州粑粑（一种烤饼，点蜂蜜吃的） 老豆米炒杜鹃花（老豆米就是蚕豆泥，放在嘴里就化掉了，好好吃就是有点太咸） 醋溜木耳（老妈点的，说木耳消脂因为喝了鸡汤）
下排 由左至右： 木瓜煨鸡（白族名菜，超正，我一口气喝了三碗） 白家豌豆粉（辣，如果我不咳嗽一定把它吃光光ToT）
豆腐芝麻菜（不如海菜好吃哦~）

给豌豆粉来张特写~ 豌豆粉本身又嫩又滑，加上配料里的花生芝麻就更香啦~


吃完不过瘾还来了道当地小吃烤饵块~ 什么饵块啊饵丝啊饵片啊，凡事以饵开头的味道都差不了的说~


此外，大理的蜜饯和牦牛肉干也都很有名。
梅子分雕梅和脆梅两种。雕梅是把梅去核，压扁，然后雕成一朵牡丹花的样子；
脆梅吃起来就像纪州青梅。两种我都不是很爱吃，所以没有带回来。
牛肉干有带哦~
我最爱吃的是酸角糕和木瓜糕~在这里提醒大家这些东西都要去下关的超市里买，古城里贵。
牌子要买猫哆哩的，洱宝的不好，可是我们买错了全买了洱宝的ToT
这星期回学校东西太重又不停咳嗽，下周拿牛肉干和木瓜糕回来吧~
马宝儿小姐记得来我宿舍领取，咳咳~

大理美食有很多都是高热量的，例如赖饼啊乳扇啊，
所以当地的金花蛮多身材都很丰满哦。
回到家很胆怯地称了下体重，嘘，还好，还轻了两斤咧